gnovis
dal Friûl e dal mont
Ottawa, 12 Agosto 2001
Pic-Nic del Fogolâr Furlan di Ottawa
edizione 2001
12 Agosto, giorno del 'pic-nic edizione 2001' La data del 'pic-nic, edizione 2001' era
già nota e gli organizzatori non avevano perso tempo per iniziare i
preparativi, con i quali si formulavano le previsioni: Che tempo farà
quel giorno? Quanta gente potrà essere presente?
Questi ultimi dati erano importanti, perchè c'erano sedie e tavoli da preparare! È vero che i fratelli Luigi e Gustavo Mion, proprietari del terreno in riva
al fiume Rideau, vicino a
Kemptville, sono abbastanza attrezzati, ma non sufficientemente. Inoltre, i cuochi addetti alla grigliata dovevano sapere quante polente ordinare
e le nostre brave mogli, quante fiorentine e salsicce portare! Insomma, non
si è capito come abbiano fatto a fare calcoli così precisi, perchè dopo aver sfamato tutti i presenti, c'è rimasto
del cibo, anche se poco. Paolo Brun del Re, alias Pabre |
Una panoramica sullo spiazzo erboso
all'ombra di verdi alberi, nel quale si è svolto il pic-nic.
Sopra, l'Altare dove è stata celebrata la
Santa Messa, preceduta dal suono
delle campane di Castelmonte, registrate su CD. Sotto, le letture del
Vangelo...
...mentre i cuochi...
Dopo la Messa ed il pranzo, gran divertimento per tutti...
...mentre qualcuno era impegnato in assaggi
di tocai o merlot,
forse prodotti nei Colli Orientali del Friuli...!